Plauschseite

Spaghetti-Plausch (ab 20 Personen à discrétion)  
   
Salatbuffet mit 5 Sorten Salat
Italian-, French- oder Quark-Dressing
 
   
Feine Spaghetti und Tricolore-Spaghetti  
   
Aus folgenden Saucen können 3 ausgewählt werden:  
Bolognaise, Mexicaine, Carbonara, Gorgonzola, Tomaten mit Basilikum, Al Pesto, Pizzaiolo, Ai Funghi, all'Arrabbiata  
   
Parmesan 17.--
ohne Salatbuffet 12.--
   
Pasta-Buffet  
Salatbuffet mit 5 Sorten Salat  
Maccaroni arrabbiata, Tortellini alla Panna, Lasagne al forno 19.--
ohne Salatbuffet 14.--
   
Wok-Gerichte  
Risotto-Plausch (ab 30 Personen)  
   
Risotto vor Ort im Riesen-Wok «gluschtig» zubereitet mit frischen Pilzen und Safran
(1 Koch für die Zubereitung vor Ort in den Preisen inbegriffen)
 
   
inkl. Salatbuffet mit 8 Sorten Salat nach Ihrer Wahl und  
- Roastbeef, rosa gebraten 34.--
- Schweinsschulterbraten 24.--
- Rindsbraten 24.--
- Kalbs-Piccata 27.--
- Schweinsfilet am Stück gebrachten 34.--
- Schweins- und Kalbsbraten 29.--
- Kalbshaxen nach Tessinerart 30.--
- ohne Fleisch, inkl. Salatbuffet 20.--
   
- nur Risotto, ohne Salatbuffet 14.--
   
   

Weitere Plausch-Menus, im Wok zubereitet

Mah-mee Schweine-, Rinds- und Pouletfleisch 19.--
Nasi-goreng mit Gemüse und Nudeln / Reis 19.--
Süss-sauer Schweine- oder Pouletfleisch süss-sauer mit Gemüse und Früchten 19.--
   
Paëlla nach original spanischem Rezept, mit oder ohne Fisch 32.--
   
Dazu z. B. Salatbuffet 6.--