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Getränke

Zu jedem Essen das passende Getränk
Wir führen alle gängigen Mineralwasser. Der Kaffee wird an Ort und Stelle frisch zubereitet (Kaffeemaschinen stellen wir zur Verfügung).

Unsere weiteren Dienstleistungen:

  • Die Getränke werden selbstverständlich fachmännisch in der angebrachten Temperatur angeliefert

Vorteile, die ins Auge springen:

  • Wir können Ihnen jeden gewünschten Wein oder jedes Getränk besorgen
  • Die gelieferte Menge reicht in jedem Fall
  • Ungeöffnete Flaschen werden zurückgenommen; Sie bezahlen die effektive Konsumation
  • Gläser gratis, wenn die Getränke bei uns bezogen werden

Die Mönche waren schon sehr früh gute Weinkenner und hatten eigene Reben. Man erzählt, dass in den Gewölben des Klosters Ebersbach vor vielen hundert Jahren einmal der Bruder Kellermeister nachdenklich vor einem Fass gesessen habe. Er sagte zum Bruder Küfermeister, der Wein schmecke nach Eisen. Der Küfer probierte und fand, der Wein schmecke nach Leder. Sie probierten und probierten, bis das Fass leer war, und siehe da – am Boden des selben fanden sie einen Schlüssel mit Lederschlaufe!

Café crème oder Tee*Tasse3.00
Café crème oder Espresso mit Süssgebäck5.80
Café crème im Air-Pot*1 Lt.9.00
* inkl. Crème, Zucker, Assugrin
Apéritifs und Spirituosen
Früchtebowle mit oder ohne Alkohol1 Lt.15.00
Tomatensaft Granini1 Lt.4.00
Blanc Cassis1 Lt.15.00
Sangria1 Lt.15.00
Calvados5.00
Gravensteiner5.00
Williams5.00
Kirsch5.00
Grappa5.00
Marc5.00
Cognac5.00
Pflümli5.00
ApérogetränkeFl.
Prosecco28.00
Pommery Brut60.00
Apfelschaumwein vom Schloss Jegenstorf25.00
Orangenjus5.00 / Lt.
Weissweine5 dl.Fl.
Mont13.0022.00
St. Saphorin15.0024.00
Epesses15.0024.00
Yvorne20.0029.00
Pinot Grigio29.00
Heida du Valais (leicht süss)24.00
Rosé
Oeil de Perdrix VD13.0024.00
Rotweine5 dl.Fl.
Epesses15.0024.00
St. Saphorin24.00
Yvorne20.0029.00
Chablais20.0029.00
Merlot TI15.0025.00
 Dézaley rouge AOC GRand Cru29.00
Mineralwasser1.5 Lt.
Nature4.00
Cola, Orangina, Grapefruit4.50
Citro, Rivella, Schorle, Eistee4.50
Bier
Spezial Bier3 dl.3.50
Lager Bier5 dl.4.00
Bier vom Fass1 Lt.6.00
Zwickelbier1 Lt.8.00
Schmittebier1 Lt.8.00
Bier alkoholfrei3 dl.3.50
Ausländische Biere auf Anfrage
Ausländische Weine5 dl.Fl.
Cabernet Sauvignon20.0029.00
Rioja20.0029.00
Primitivo15.0025.00
Salice15.0029.00
Roero Arneis30.00