Getränke
Zu jedem Essen das passende Getränk
Wir führen alle gängigen Mineralwasser. Der Kaffee wird an Ort und Stelle frisch zubereitet (Kaffeemaschinen stellen wir zur Verfügung).
Wir führen alle gängigen Mineralwasser. Der Kaffee wird an Ort und Stelle frisch zubereitet (Kaffeemaschinen stellen wir zur Verfügung).
Unsere weiteren Dienstleistungen:
- Die Getränke werden selbstverständlich fachmännisch in der angebrachten Temperatur angeliefert
Vorteile, die ins Auge springen:
- Wir können Ihnen jeden gewünschten Wein oder jedes Getränk besorgen
- Die gelieferte Menge reicht in jedem Fall
- Ungeöffnete Flaschen werden zurückgenommen; Sie bezahlen die effektive Konsumation
- Gläser gratis, wenn die Getränke bei uns bezogen werden
Die Mönche waren schon sehr früh gute Weinkenner und hatten eigene Reben. Man erzählt, dass in den Gewölben des Klosters Ebersbach vor vielen hundert Jahren einmal der Bruder Kellermeister nachdenklich vor einem Fass gesessen habe. Er sagte zum Bruder Küfermeister, der Wein schmecke nach Eisen. Der Küfer probierte und fand, der Wein schmecke nach Leder. Sie probierten und probierten, bis das Fass leer war, und siehe da – am Boden des selben fanden sie einen Schlüssel mit Lederschlaufe!
| Café crème oder Tee* | Tasse | 3.00 |
| Café crème im Air-Pot* | 1 Lt. | 12.00 |
| * inkl. Crème, Zucker, Assugrin | ||
| Apéritifs und Spirituosen | ||
| Früchtebowle mit oder ohne Alkohol | 1 Lt. | 18.00 |
| Tomatensaft Granini | 1 Lt. | 5.00 |
| Sangria | 1 Lt. | 18.00 |
| Calvados | 7.00 | |
| Gravensteiner | 7.00 | |
| Williams | 7.00 | |
| Kirsch | 7.00 | |
| Grappa | 7.00 | |
| Marc | 7.00 | |
| Cognac | 7.00 | |
| Pflümli | 7.00 | |
| Apérogetränke | Fl. | |
| Prosecco | 28.00 | |
| Pommery Brut | 60.00 | |
| Apfelschaumwein vom Schloss Jegenstorf | 30.00 | |
| Orangenjus | 7.00/ Lt. | |
| Weissweine | 5 dl. | Fl. |
| Mont | 15.00 | 22.00 |
| St. Saphorin | 20.00 | 29.00 |
| Epesses | 18.00 | 27.00 |
| Yvorne | 23.00 | 35.00 |
| Pinot Grigio | 29.00 | |
| Cuvée du Léman (Sauvignon blanc, Viognier, Pinot Gris, Kerner) | 28.00 | |
| Rosé | ||
| Oeil de Perdrix VD | 18.00 | 27.00 |
| Rotweine | 5 dl. | Fl. |
| Epesses | 18.00 | 27.00 |
| St. Saphorin | 20.00 | 29.00 |
| Cuvée du Léman (Gamaret, Gamay, Merlot, Pinot Noir) | 28.00 | |
| Yvorne | 23.00 | 35.00 |
| Merlot TI | 15.00 | 25.00 |
| Mineralwasser | 1.5 Lt. | |
| Nature | 4.00 | |
| Cola, Orangina, Grapefruit | 4.50 | |
| Citro, Rivella, Schorle, Eistee | 4.50 | |
| Bier | ||
| Spezial Bier | 3 dl. | 3.50 |
| Lager Bier | 5 dl. | 4.50 |
| Bier vom Fass | 1 Lt. | 12.00 |
| Zwickelbier | 1 Lt. | 12.00 |
| Bier aus der Region | 1 Lt. | 12.00 |
| Bier alkoholfrei | 3 dl. | 3.50 |
| Ausländische Biere auf Anfrage | ||
| Ausländische Weine | 5 dl. | Fl. |
| Cabernet Sauvignon | 20.00 | 29.00 |
| Rioja | 20.00 | 29.00 |
| Primitivo | 15.00 | 25.00 |
| Salice | 15.00 | 29.00 |
| Roero Arneis | 30.00 |